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"HOYO DE ARENA"

Su nombre viene del náhuatl Xalkomolko: xalli, arena; komol, olla, agujero, depresión; ko; en: En el rincón de la arena.

 

El municipio de Jalcomulco se encuentra ubicado en la zona central del estado de Veracruz, Mèxico,en la región llamada Capital, es uno de los 212 municipios de la entidad. Se localiza a 29 km, (18 millas), de Xalapa, capital del Estado y a 359 km, (223 millas), de la Ciudad de México; ubicado en las coordenadas http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Erioll_world.svg/15px-Erioll_world.svg.png19°20′N 96°46′O19.333, -96.767, y cuenta con una altura de 340 msnm.1

Clima:
Su clima es cálido-regular con una temperatura promedio de 24º C.; su precipitación pluvial media anual es de 1,125 milímetros.

Principales Ecosistemas
Los ecosistemas que coexisten en el municipio son el de bosque mediano y bajo subtropical con palo bobo, rajador, vara dulce, chaca, guacima, espino chijal y raspillo, donde se desarrolla una fauna compuesta por poblaciones de armadillos, conejos, zorras, tuzas, tejones y reptiles (coralillos, víboras de cascabel y culebras negras de agua). 


Recursos Naturales
El municipio destaca por sus recursos forestales, además de contar con algunas especies de animales silvestres.

 

Artesanías
En la congregación de Santa María Tatetla se utiliza el barro blanco para realizar artesanías; en Tacotalpa es utilizada la palma para hacer abanicos y petates, en Jalcomulco es utilizado el otate para hacer chiquihuites.

 
Gastronomía
La gastronomía de Jalcomulco es bien reconocida por su “acamaya” (camarón gigante de río, denominado en otras regiones como langostino, el cual se prepara en salsa verde o enchipotlado); otros platillos que se recomienda probar son las crucetas, cactus alargados y de consistencia más suave que el nopal, los cuales se preparan en caldillo de chile seco o con huevo; también los tamales de flor de izote son característicos de esta región. 


Centros Turísticos
Su variada topografía ha convertido a este lugar en el sitio ideal para el descenso de río o “rafting”, para la escalada y el “rapel”, ya que cuenta con numerosas barrancas e interesantes cerros como la barranca de Tuzamapan y Chicabaxtla, el cerro Pizaltepec, donde se encuentran los restos de una zona arqueológica llamada Cotlamani, el cerro de la Mesa de Olvera, el cerro Boludo, la cañada de Acapan, etc. A lo largo de toda su extensión se encuentran numerosos rápidos de distintos niveles para los expertos de este deporte; en la parte alta de la vertiente se encuentra la Barranca Grande y el Río Miguelito, ambos de gran peligrosidad; posteriormente se unen a la altura del Puente Pescados. A partir de este punto y hasta Agua Caliente, Carrizal, se localizan las dos secciones del río más comúnmente utilizadas por los operadores de rafting: el emocionante tramo del Puente Pescados al Puente Jalcomulco, y el siguiente, pasando por Apazapan hasta Carrizal, conocido como el río la Antigua. 
Existe un cerro en medio de la montaña que solo se puede accesar caminando, se encuentra a 10 Km de distancia, es visitado por el turismo; este cerro se le denomina “ACUAMALI”. 

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